¿Qué es el cáñamo?
La planta de cáñamo es una especie asombrosa con más de 60.000 usos que a menudo es malinterpretada debido a su relación con la planta de marihuana. A diferencia de la marihuana, el cáñamo no contiene niveles significativos de THC (tetrahidrocannabinol), que es el compuesto que causa los efectos intoxicantes. Por el contrario, el cáñamo tiene altos niveles de CBD, que no tiene propiedades psicoactivas y contiene potentes propiedades antiinflamatorias cuando se aplica sobre la piel. La planta de cáñamo procede de Asia Central, y fue el cultivo agrícola más grande de la Tierra durante 3000 años. Era tan importante para la antigua cultura china que esta planta se consideraba sagrada, y las técnicas de cultivo del cáñamo se mencionaban en los antiguos textos confucianos. El cáñamo se extendió finalmente a Europa en la Edad Media, y ahora se cultiva ampliamente en Norteamérica, Asia, Europa y Norteamérica y Sudamérica.
¿Cuál es el impacto ambiental del cáñamo?
El cáñamo a menudo se denomina el recurso natural más sostenible de la Tierra. Es multiusos, ya que se puede utilizar para fabricar papel, ropa, productos para el cuidado de la piel y alimentos utilizando la semilla comestible, que es una fuente de fibra, proteínas y magnesio. El ciclo de producción del cáñamo es bajo, lo que permite producir grandes cantidades en un corto periodo de tiempo. Es una planta con emisiones de carbono negativas, y de hecho es más eficaz que los árboles a la hora de capturar y almacenar carbono de la atmósfera, capturando carbono al doble de la tasa de los bosques. Mientras que la agricultura convencional emite grandes cantidades de carbono, las granjas de cáñamo hacen lo contrario, ayudando a reciclar el carbono de la atmósfera mientras producen más fibra utilizable en la misma cantidad de tierra. El cáñamo también requiere poca agua para crecer y mejora la salud del suelo al reponer la tierra con nutrientes. ¡También es biodegradable!